Therapie Energetische Ernährungsberatung
Unser Körper braucht für all seine Leistungen, welche er unermüdlich verrichtet Energie, welche aus der ihm zu geführten Nahrung gewonnen wird. Entspricht die Nahrung in ihrer Zusammensetzung nicht mehr den Bedürfnissen des Körpers, hat das eine Beeinträchtigung der Gesundheit zur Folge.
Viele unserer Zivilisationskrankheiten (Magen-Darm-Erkrankungen, Allergien, rheumatische Beschwerden, Herzkreislauferkrankungen…) stehen im engen Zusammenhang mit der Ernährung.
Die Ernährung nach den Fünf Elementen ist ein sehr wirksames Instrument, um Vitalität und Leistungskraft unseres Körpers zu stärken und aufrecht zu erhalten, welche aus der Jahrtausendealten chinesische Ernährungslehre entstanden ist. Der grosse Spielraum innerhalb dieser Ernährungslehre trägt individuellen Vorlieben und regionalen Ernährungsgewohnheiten Rechnung.
Die Nahrungsmittel beziehungsweise die Ernährungsvorschläge werden je nach Symptomatik, Alter, Konstitution und Lebenssituation gezielt für die Person ausgewählt und Schritt für Schritt im alltäglichen Leben integriert.
Im Gegensatz zur herkömmlichen Ernährungsberatung berücksichtigt die energetische Ernährungsberatung die thermische Wirkweise (kühl, kalt, warm, heiss, neutral) und die Geschmäcke (süss, scharf, salzig, sauer, bitter) der einzelnen Nahrungsmittel und deren positive Unterstützung für unseren Organismus. Als Beispiel sei das Gemüse Lauch erwähnt, welches die Nieren wärmt und den Lendenbereich stärkt, folglich wird es bei Rückenschmerzen positiv unterstützend.
Die Kunst des Kochens nach den Fünf Elementen besteht darin, durch eine sehr schmackhafte und ausgewogene Ernährungsweise, Krankheiten erst gar nicht entstehen zu lassen.
Individuelle Beratungen
Wo stehe ich?
Was möchte ich verändern/bewirken?
Was möchte ich wissen?
Auf diesen drei Grundfragen werden die Beratungen in Einzel- oder Paarsitzungen aufgebaut.
Die Anzahl Sitzungen variieren je nach Bedürfnissen; aus der Praxiserfahrung zeigt sich, dass in einer Sitzung (11/2 Std.) Basiskenntnisse vermittelt werden können.